Bruschetta Capricciosa

Ingredienti

4 Fette di Pane Casereccio

4 Fette di Salmone Affumicato

2 di Uovo

1 di Pomodoro

4 Rondelle di Cipolla

Olio D'Oliva

Sale

Procedimento:

Rassodate le uova e tagliate a fette il pomodoro.

Abbrustolite il pane, irrorate le fette con un filo di olio e guarnitele con la cipolla, il pomodoro, le uova affettate e il salmone.