Bruschetta al Pomodoro

Ingredienti

1 Filone di Pane Casereccio (filoni Da 400 G)

300 G di Pomodori San Marzano Maturi

10 Foglie di Basilico Ligure

2 Spicchi di Aglio

6 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine

Procedimento:

Tagliate i pomodori a cubetti, tritate il basilico e sbucciate gli spicchi di aglio: fate marinare tutti gli ingredienti per 2 ore nell'olio.

Affettate il pane e abbrustolitelo al solito per 2 minuti a parte.

Servite le fette ben calde, condite con la marinata da cui avrete previamente eliminato l'aglio.