Broccoli All'aglio

Ingredienti

500 G di Broccoli

3 Cucchiai di Olio D'Oliva

2 Spicchi di Aglio

1/2 Bicchiere di Vino Bianco

Pepe

Sale

Procedimento:

Pulire i broccoli e tagliarli a pezzi.

Lessarli in acqua salata.

Scaldare l'olio con gli spicchi di aglio schiacciati.

Gettarvi i broccoli, salare e pepare.

Farli insaporire, versarvi il vino e finire di cuocere.