Broccoletti Stufati - Contorno - Broccoletti, Aglio, Olio D'Oliva, Sale, Pepe

Broccoletti Stufati

Ingredienti
1000 G di Broccoletti
2 Spicchi di Aglio
2 Cucchiai di Olio D'Oliva
Sale
Pepe

Procedimento:

Mondate e lavate i broccoletti.

In un tegame scaldate due cucchiai d'olio, soffriggetevi l'aglio e insaporitevi i broccoletti.

Salate, pepate, bagnate con un mestolino d'acqua e coprite.

Lasciate stufare a fiamma bassa.

Appena la cottura sarÓ ultimata, scoprite e fate ridurre il liquido di cottura eccedente.




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