Vol-au-vent alla Vodka

Ingredienti

Vol-au-vent Freschi Già Pronti

1 Vasetto di Maionese

1 Cucchiaino di Senape Dolce

Poche Gocce di Salsa Ketchup

1 Cucchiaino di Vodka

1 Tazzina di Panna Freschissima

50 G di Uova Di Lompo

1 Rametto di Aneto

Procedimento:

Trasferite la maionese in una ciotola e, mescolando con la frusta, incorporate la senape e la salsa Ketchup.

Profumatela.

quindi, con la vodka.

Montate la panna ben soda e incorporatela delicatamente alla salsa, che metterete poi in frigorifero.

Nel frattempo scaldate per pochi minuti, nel forno già ben caldo, i vol-au-vent.

Dopo averli sfornati, farciteli con la crema e guarnite con le uova di lompo e un ciuffetto di aneto.

Servite subito.