Bresaola Dell'alpino - Antipasto - Bresaola, Formaggio Gorgonzola, Burro, Prezzemolo Tritato, Pepe Nero In Polvere

Bresaola Dell'alpino

Ingredienti
12 Fette di Bresaola
50 G di Formaggio Gorgonzola
50 G di Burro
Prezzemolo Tritato
Pepe Nero In Polvere

Procedimento:

In una terrina, amalgamate bene il gorgonzola con il burro (che avrete tirato fuori dal frigorifero almeno 10 minuti prima dell'uso) fino ad ottenere un composto omogeneo.

Cospargete le fette con la cremina ottenuta e spolverizzate con del prezzemolo tritato e pepe nero in polvere.




CucinAmore