Bresaola alla Rucola
Ingredienti
200 G di Bresaola
100 G di Formaggio Grana
2 Mazzetti di Insalata Rucola
Limone
Olio D'Oliva
Sale
Pepe
Procedimento:
Adagiare la bresaola tagliata finemente su un piatto da portata, distribuirvi sopra il grana tagliato a scaglie e la rucola lavata e tagliuzzata.
Condire con olio, succo di limone, sale e pepe, far insaporire e servire.
Lavate la piccola arancia e grattugiatene la scorza....
Sbucciare le arance, avendo cura di togliere solo la...