Uova Mollette al Pomodoro - Contorno - Uovo, Salsa Di Pomodoro, Sedano, Cipolla, Carota, Prezzemolo Tritato, Sale

Uova Mollette al Pomodoro

Ingredienti
8 di Uovo
200 G di Salsa Di Pomodoro
Sedano
1 di Cipolla
1 di Carota
Prezzemolo Tritato
Sale

Procedimento:

Scaldate la salsa di pomodoro, aggiungete cipolla, sedano, carota e prezzemolo tritati, salate e cuocete a fuoco basso per 20 minuti.

Cuocete le uova in acqua a bollore per 4-5 minuti.

Distribuite sul fondo del piatto da portata metÓ salsa, sopra adagiatevi le uova e ricopritele con la restante salsa.




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