Tramezzino Raffinato

Ingredienti

3 Fette di Pancarré

Burro

1 Ciuffo di Prezzemolo

2 Fettine di Salmone Affumicato

1 Cucchiaio di Uova Di Lompo

1 di Limone (succo)

Maionese

Procedimento:

Togliete la crosta del pancarré, poi mescolate 20 g di burro morbido con il prezzemolo tritato.

irrorate le fette di salmone con il succo del limone.

Dopodichè mescolate le uova di lompo con 1 cucchiaio di maionese.

Prendete una fetta di pane, spalmatela con il burro, mettetevi sopra il salmone e poi la seconda fetta di pane e sopra questa adagiate le uova di lompo.

Chiudete con la terza fetta di pane.