Tramezzini di Mare
Ingredienti
6 Fette di Pancarré Integrale
2 Fette di Formaggio Pecorino
300 G di Gamberetti
1 Manciata di Crescione
Burro
Procedimento:
Spalmate con poco burro le fette di pane e sopra sistemate il pecorino.
Quindi distribuite i gamberi appena lessati.
Coprite con altre fette di pancarré e passate sulla griglia sino a che il formaggio si sia un poco ammorbidito.
Aprite le fette e cospargetele di crescione.
Tagliatele in due diagonalmente e servite.
Prendete un'anguria e tagliate la calotta superiore....
Tagliare la calotta superiore all'anguria e togliere...