Bistecchine Del Paradiso
Ingredienti
4 Bistecche di Soia
20 G di Burro
1 Cucchiaino di Senape
200 G di Capperi
3 di Acciuga
12 di Olive Verdi Snocciolate
Procedimento:
Tritare finemente i capperi, le acciughe dissalate e pulite, e le olive.
Farne un composto con il burro e la senape e spalmarlo sulle bistecche già idratate.
Così ricoperte farle friggere per 5 minuti e servirle su una fetta di pane scrostato.
Lavate la piccola arancia e grattugiatene la scorza....
Sbucciare le arance, avendo cura di togliere solo la...