Bistecche Delizia

Ingredienti

4 di Bistecchine Di Soia

2 di Cipolle

6 di Pomodori

1/2 di Dado Per Brodo

1 Cucchiaio di Basilico Macinato Col Sale

2 di Uovo

Olio D'Oliva

Pangrattato

Procedimento:

Impanare con l'uovo ed il pangrattato le bistecchine e friggerle per 5 minuti a fuoco lento.

Preparare a parte il sugo con i pomodori, le cipolle affettate, il mezzo dado, il basilico col sale e farlo ben cuocere ed evaporare.

Quando il sugo è abbastanza denso, aggiungervi le bistecchine fritte e servire dopo altri 5 minuti di cottura.