Riso e Soia

Ingredienti

300 G di Riso

200 G di Germogli Di Soia

4 Cucchiaini di Salsa Di Soia

40 G di Passato Di Pomodoro

60 G di Formaggio Grana Grattugiato

Olio D'Oliva

Sale

Procedimento:

Lessate il riso in acqua salata.

Lavate i germogli di soia e metteteli in un tegame ad insaporire con poco sale, la salsa di soia, olio d'oliva e passato di pomodoro.

Fate cuocere per 20 minuti a fuoco medio.

Versate la salsa sul riso, unite il grana grattugiato, girate e portate in tavola.