Rigatoni d'Argento

Ingredienti

350 G di Pasta Tipo Rigatoni

50 G di Pasta Di Olive Nere

Basilico Tritato

4 di Pomodori

40 G di Formaggio Pecorino Grattugiato

Olio D'Oliva

Pepe

Sale

Procedimento:

Fate friggere, in poco olio, per 5 minuti i pomodori tagliati a dadini.

Unite la pasta di olive diluita con un po' d'acqua, aggiungete pecorino, sale e pepe.

Lessate la pasta, scolatela, conditela con la salsa, aggiungete il basilico tritato.

Servite ciascuna porzione di rigatoni nella carta di alluminio.