Rigatoni con Zucca
Ingredienti
500 G di Pasta Tipo Rigatoni
750 G di Burro
70 G di Burro
50 G di Formaggio Parmigiano
1 Cucchiaio di Olio D'Oliva
Noce Moscata
Sale
Pepe
Procedimento:
Soffriggere nel burro (e un cucchiaio d'olio) la zucca tagliata a dadini per poi aggiungerla alla pasta scolata e condita con burro e formaggio e insaporire con noce moscata e pepe.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...