Rigatoni con Piselli
Ingredienti
400 G di Pasta Tipo Rigatoni
300 G di Pisellini Surgelati
300 G di Pomodori Da Sugo
1 di Cipolla
50 G di Burro
1 Fetta di Pancetta
Sale
Pepe
Procedimento:
Far soffriggere nella metà del burro la cipolla affettata e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori spezzettati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e il rimanente burro.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...