Ravioli di Zucca al Burro e Salvia
Ingredienti
24 Ravioli di Pasta Tipo Ravioli Di Zucca
50 G di Burro
6 Foglie di Salvia
60 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale Marino Integrale
Procedimento:
Lessare in acqua bollente salata i ravioli.
Frattanto far sciogliere appena il burro su fuoco dolce (senza farlo colorire) con le foglie di salvia.
Scolare bene i ravioli.
metterli nei piatti e versarvi il burro fuso.
Cospargere di parmigiano grattugiato.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...