Ravioli ai Piselli

Ingredienti

500 G di Pasta Tipo Ravioli Alla Ricotta

100 G di Misto Per Soffritto

200 G di Pisellini

1 di Peperone Rosso

400 G di Polpa Di Pomodoro

1 Cucchiaino di Prezzemolo Tritato

2 Cucchiai di Olio D'Oliva

30 G di Burro

Sale

Pepe

Procedimento:

Rosolare il soffritto nell'olio e burro Unire il peperone tritato e farlo insaporire qualche minuto, quindi unire il pomodoro.

Cuocere 5 minuti, unire i piselli, salare, pepare e cuocere per altri 15 minuti circa.

Togliere dal fuoco e unire il prezzemolo.

Lessare i ravioli, scolarli e condirli con la salsa.