Pizza Quattro Stagioni (3)

Ingredienti

500 G di Pasta Per Pizze (v. Ricetta)

300 G di Pomodori Maturi

250 G di Funghi Freschi

150 G di Prosciutto Cotto

1 di Mozzarella

Alcuni di Carciofini Sott'olio

Alcuni di Filetti D'acciughe Sott'olio

Alcune di Olive Nere

Olio D'Oliva

Sale

Pepe

Basilico

Procedimento:

Stendete la pasta in una teglia unta.

dividetela in quattro parti usando due strisce di pasta arrotolate e disposte a croce.

Considerate ora le quattro sezioni ottenute come se fossero ognuna una pizza diversa: la prima una Margherita, la seconda una pizza alle acciughe, la terza una prosciutto e funghi e la quarta una capricciosa.

Conditele perciò secondo le altre ricette qui illustrate.

Infornate poi in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.