Pizza Quattro Stagioni

Ingredienti

500 G di Pasta Lievitata

100 G di Mozzarella

400 G di Pomodori Pelati

1 Cucchiaio di Carciofini

1 Cucchiaio di Funghi

1 Spicchio di Aglio

100 G di Tonno Sott'olio

Olio D'Oliva

Sale

Pepe

Procedimento:

Stendere la pasta in una teglia unta, adagiarvi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, scolati e conditi con sale, pepe e un filo d'olio.

Considerare la pizza divisa in 4 spicchi e sopra ad ogni spicchio mettere raggruppati i seguenti ingredienti: la mozzarella a fettine, i carciofini, i funghi e il tonno con l'aglio a fette.

Cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi per 20' circa.