Piccole Risate

Ingredienti

250 G di Riso

40 G di Farina

40 G di Zucchero

100 Cl di Latte

1 di Uovo

1 di Arancia

1 di Limone

Olio D'Oliva

Zucchero A Velo

Procedimento:

Cuocete il riso nel latte fino ad assorbimento del liquido.

Fate intiepidire, unite uovo, farina, zucchero e la buccia grattugiata di arancia e limone.

Amalgamate e friggete a cucchiaiate nell'olio d'oliva Scolate bene e spolverate con zucchero a velo.