Pennette Verdi
Ingredienti
300 G di Pasta Tipo Pennette Rigate
180 G di Formaggio Gorgonzola Dolce
2 di Peperoni Verdi Dolci
1 Cucchiaio di Panna
Sale
Pepe
Procedimento:
Arrostite i peperoni, spellateli e riduceteli a striscioline sottili.
In un padellino fate sciogliere, a fuoco dolce, il gorgonzola tagliato a dadini ammorbidendolo con il cucchiaio di panna, salate, pepate appena.
Lessate le pennette, conditele con la crema di formaggio e i peperoni.
Mescolate e servite subito.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...