Pennette Col Lardo

Ingredienti

220 G di Pasta Tipo Pennette

100 G di Lardo Di Maiale

150 G di Pomodorini

1/2 di Cipolla

2 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine

Sale

Formaggio Parmigiano

Basilico

Procedimento:

In una padella lasciar imbiondire la cipolla con il lardo.

Aggiungere poi i pomodori, il sale ed il basilico.

Coprire e lasciar cuocere.

Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo.

Servire spolverando con parmigiano.