Pennette alla Gigia

Ingredienti

500 G di Pasta Tipo Pennette

50 Cl di Passato Di Pomodoro

1 Confezione di Panna Da Cucina

3 Cucchiai di Pesto Genovese

Formaggio Pecorino Stagionato Grattugiato

Cipolla

Basilico

Procedimento:

Preparare la salsa di pomodoro insaporendola soltanto con la cipolla e basilico.

Ultimata la cottura (la salsa deve risultare possibilmente non troppo liquida) a fuoco spento aggiungete due cucchiai abbondanti di panna, il pesto alla genovese e il pecorino grattugiato.

Amalgamate il tutto.

Lasciare riposare.

Ecco pronto il condimento per delle appetitose pennette!.

-Note Luogo: Liguria. Luogo: Genova.