Pennette alla Crema di Erbe
Ingredienti
40 G di Burro
4 di Formaggini Alle Erbe
2 Cucchiai di Panna
Sale
1 Cucchiaio di Pesto
400 G di Pasta Tipo Pennette
Formaggio Grana Grattugiato
Procedimento:
In una padella far fondere il burro, poi unire i formaggini alle erbe e farli sciogliere, mescolando e unendo la panna.
Salare, cuocere per pochi minuti e aggiungere alla fine il pesto.
Con il sugo condire le pennette cotte al dente e spolverizzare di grana grattugiato.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...