Belga alla Senape

Ingredienti

Insalata Belga (indivia)

Carote

Prosciutto Cotto

Senape

Olio D'Oliva

Poco di Aceto Di Vino

Sale

Pepe

Procedimento:

Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una salsina composta di olio, poco aceto, senape, sale e pepe.

Un'idea per un piccolo antipasto o per un pranzo veloce e leggero.

-Note Preparazione: 15 minuti.