Penne All'arrabbiata (5)

Ingredienti

400 G di Pasta Tipo Penne

500 G di Pomodori Maturi, Spellati E Tagliati A Pezzettini

Peperoncino

Sale

Olio D'oliva Extra-vergine

3 Spicchi di Aglio

1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato

Sale

Procedimento:

Soffriggere l'aglio col abbondante peperoncino.

aggiungere il pomodoro e salare.

Nel frattempo cuocere le penne in abbondante acqua salata.

Scolarle al dente e condirle col sugo preparato e una cucchiaiata di prezzemolo tritato.

-Note Luogo: Lazio.