Penne al Pomodoro
Ingredienti
300 G di Pasta Tipo Penne
75 G di Grasso Di Prosciutto
25 G di Burro
1 Barattolo di Pomodori
30 G di Formaggio Parmigiano
3 Foglie di Basilico
Sale
Pepe
Procedimento:
Cuocere la pasta in acqua salata e nel frattempo fate sciogliere sul fuoco il grasso di prosciutto e il burro.
Aggiungete il pomodoro e lasciate cuocere per 5 minuti.
salate, pepate, aggiungete tre foglie di basilico e fate cuocere per 20 minuti.
Scolate la pasta, conditela con il composto e spolverate con il formaggio.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...