Patate alla Paesana

Ingredienti

1000 G di Patate

2 di Cipolle

50 G di Burro

Sale

Procedimento:

Tagliare a fettine le cipolle e farle rosolare nel burro.

Lavare e sbucciare le patate e tagliarle a fette larghe.

Metterle nel soffritto di cipolla e farle insaporire.

Salare e coprire la padella.

Finire di cuocere, mescolando ogni tanto.