Pastina Per Brodo con Il Bimby

Procedimento:

Inserisci nel boccale 100 G di farina e l'uovo: 10 secondi a velocità 3.

Con lame in movimento a velocità 5 aggiungi i restanti 30 G di farina e ferma l'apparecchio dopo 2 secondi.

Versa la pastina su un canovaccio e lasciala asciugare.

Se una parte dell'impasto rimane attaccato alle pareti, staccalo con la spatola e ripeti l'operazione con un poco di farina.