Pastasciutta Notturna

Ingredienti

350 G di Pasta Tipo Pasta Corta

200 G di Besciamella

200 G di Panna

150 G di Tonno Sott'olio

2 Cucchiai di Pasta Di Olive

2 Cucchiai di Olio D'Oliva

1 Pizzico di Peperoncino Rosso (facoltativo)

1 Pizzico di Noce Moscata (facoltativo)

Procedimento:

Mentre cuoce la pasta, far soffriggere in una padella larga il tonno con l'olio e la pasta d'olive.

Quando il tutto sarà ben rosolato e sminuzzato aggiungere la besciamella e la panna.

far cuocere ancora alcuni minuti aggiungendo a piacere un pizzico di peperoncino rosso o di noce moscata.

Scolare la pasta al dente nella padella e condire facendo saltare sul fuoco.