Pasta Tiepida al Tonno
Procedimento:
Lavate bene i pomodorini e asciugateli con uno strofinaccio.
Lavate delicatamente le foglie di basilico e asciugatele senza strofinarle troppo.
Togliete le mozzarelline dal latte di conservazione e asciugatele.
Deponete il tonno sgocciolato su un doppio strato di carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
Mescolate la maionese con il ketchup in un'insalatiera.
Tagliate le mozzarelline e i pomodorini in 4 parti.
Mettete nell'insalatiera i tocchetti di pomodoro.
Unite il tonno sbriciolato e le foglie di basilico spezzettate con le dita.
Lessate la pasta in abbondante acqua salata e toglietela dal fuoco quando č ancora al dente.
Lasciatela scolare e mettetela ancora calda nell'insalatiera.
Mescolate bene con la salsina che avete giā preparato sul fondo.
Assaggiate e aggiungete, se č necessario, un pizzico di sale.
-Note Preparazione: 15 minuti. Cottura: 10 minuti.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...