Pasta Rustica con Fagiolini

Ingredienti

220 G di Pasta Tipo Farfalle

250 G di Fagiolini Bianchi

200 G di Funghi Champignon

12 di Olive Nere

6 di Pomodori Secchi Tritati Grossolanamente

1 Spicchio di Aglio

1 Cucchiaio di Origano E Maggiorana Secca

4 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine

Pepe

Sale

Procedimento:

Fate saltare in una padella funghi a fettine con l'olio e l'aglio per 10 minuti circa, quindi eliminate l'aglio e unite i pomodori e le olive a filetti.

Aggiungete le farfalle lessate al dente in acqua bollente salata, l'origano e la maggiorana e lasciate insaporire un paio di minuti rigirando.

Pepate e servite.

-Note Preparazione: 5 minuti. Cottura: 20 minuti