Pasta Fredda Col Tonno

Procedimento:

Cuocere la pasta nel modo canonico e a fine cottura raffreddarla sotto il getto dell'acqua fredda.

Mentre la pasta cuoce sbriciolare in una terrina il tonno e la polpa di limone a pezzetti.

Aggiungere il prezzemolo, i capperi e le acciughe.

Unire la pasta fredda e condire con olio e pepe.