Bavette al Prezzemolo (2)
Ingredienti
300 G di Pasta Tipo Bavette
2 Spicchi di Aglio
1 Bicchiere di Olio D'Oliva
Sale
1/2 Manciata di Prezzemolo E Basilico
Procedimento:
In una padella fate soffriggere l'olio e l'aglio tritato finemente a calore moderato.
Nel frattempo preparate un trito finissimo di prezzemolo e basilico molto freschi (condizione fondamentale per garantire aroma e profumo al piatto) e fatelo rosolare per un minuto.
Con la farina, il cacao, il lievito di birra, lo zucchero,...
Lavare le pere, asciugarle e metterle in 1 pirofila...