Pasta e Patate - Primo - Patate, Pasta Tipo Pasta Corta, Cipolla, Pomodoro, Sedano, Sale, Olio D'Oliva

Pasta e Patate

Ingredienti
Patate
Pasta Tipo Pasta Corta
Cipolla
Pomodoro
Sedano
Sale
Olio D'Oliva

Procedimento:

In una pentola capace si fa soffriggere la cipolla nell'olio bollente e si aggiungono il pomodoro ed il sedano.

Dopo una breve cottura, si versa nella pentola una quantitā d'acqua sufficiente per la cottura delle patate tagliate a pezzetti e della pasta.

Al termine della cottura, il composto non dovrā risultare nč troppo liquido nč troppo denso.



-Note Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
CucinAmore