Pasta e Fagioli con Il Bimby - Primo - Fagioli Borlotti Sgocciolati, Olio D'Oliva, Cipollina (o 1/2 Spicchio D'aglio), Pancetta, Passata Di Pomodoro, Rosmarino, Acqua, Dado Bimby, Pasta Tipo Ditaloni, Sale, Pepe (o Peperoncino)

Pasta e Fagioli con Il Bimby

Ingredienti
2 Scatole di Fagioli Borlotti Sgocciolati
50 G di Olio D'Oliva
1/2 di Cipollina (o 1/2 Spicchio D'aglio)
30 G di Pancetta
10 Cl di Passata Di Pomodoro
Alcuni Aghi di Rosmarino
100 Cl di Acqua
1 Cucchiaio di Dado Bimby
200 G di Pasta Tipo Ditaloni
Sale
Pepe (o Peperoncino)

Procedimento:

Inserisci nel boccale l'olio, la cipolla (o l'aglio), la pancetta, il rosmarino: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.

Unisci l'acqua, il dado, metà dei fagioli, la passata di pomodoro e cuoci: 8 minuti a temperatura 100 velocità 4.

Aggiungi la pasta, sale, pepe e continua la cottura per il tempo necessario per la cottura della pasta, temperatura 100 velocità 1.

5 minuti prima del termine aggiungi i fagioli rimasti.

Aggiusta di sale e servi con un filo di olio d'oliva extra-vergine.




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