Pasta con Robiola e Spinaci
Ingredienti
400 G di Pasta Tipo Pipe Rigate
200 G di Formaggio Robiola
500 G di Spinaci
2 Fette di Prosciutto Cotto (fette Alte)
1 Spicchio di Aglio
3 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato
Olio D'Oliva
Sale
Pepe
Procedimento:
Tritare gli spinaci e cuocerli con l'olio e l'aglio per circa 15 minuti.
Aggiungere il prosciutto cotto sminuzzato e la robiola, amalgamando il tutto.
Cuocere la pasta al dente, scolarla e aggiungerla agli spinaci.
Ungere una pirofila e versarvi la pasta con il condimento, cospargere di parmigiano grattugiato e far gratinare in forno per circa 10 minuti.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...