Pasta con La Ricotta Salata - Primo - Pasta Tipo Maccheroni Fatti In Casa, Sale, Aglio, Olio D'oliva Extra-vergine, Peperoncino Piccante, Ricotta Salata

Pasta con La Ricotta Salata

Ingredienti
500 G di Pasta Tipo Maccheroni Fatti In Casa
Sale
Aglio
10 Cl di Olio D'oliva Extra-vergine
1 di Peperoncino Piccante
Ricotta Salata

Procedimento:

In un tegamino fate soffriggere olio, aglio schiacciato e peperoncino piccante in pezzetti.

Condite con questo soffritto i maccheroni sgocciolati al dente e mettetevi sopra delle fettine di ricotta salata.



-Note Luogo: Calabria.
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