Pasta con La Bresaola

Ingredienti

250 G di Pasta Tipo Pasta Corta

200 G di Bresaola

200 G di Giardiniera Sott'aceto

1/2 di Limone

Maionese

Senape

Olio D'Oliva

Sale

Pepe

Procedimento:

Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, passarla sotto il getto dell'acqua fredda, metterla in un piatto da portata e condirla con la maionese mescolata con la senape e l'olio.

Unire la bresaola tagliata a striscioline, la giardiniera sminuzzata, il limone sbucciato e tagliato a dadini, mescolare e servire.