Pasta con Crema di Pistacchi e di Gamberetti

Procedimento:

Lessate i piselli e metteteli nel frullatore, aggiungete i pistacchi e dopo una prima frullata la panna.

Scaldate un po' sul fuoco.

A parte lessate i gamberetti.

Preparate una pasta corta, tipo fusilli, che prenda bene il sugo e conditela con la salsa e i gamberetti mescolandola nella pentola a fuoco basso.