Pasta alla Crema di Tonno

Ingredienti

500 G di Pasta Tipo Sedani

150 G di Tonno Sott'olio

1 Cucchiaio di Capperi

4 di Olive Verdi

1 di Sardina Sott'olio

1 Mestolo di Brodo

Sale

Procedimento:

Frullare il tonno, i capperi, le olive snocciolate, la sardina diliscata e un mestolo di brodo fino ad ottenere una crema densa ed omogenea.

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, condirla con la salsa ottenuta, mescolare bene e servire calda.