Pasta alla Crema di Peperoni

Ingredienti

250 G di Mascarpone

250 G di Pasta Tipo Trenette

120 G di Peperone

1 di Cipollotto

1 Mazzetto di Erbe Aromatiche

Sale

Pepe

Procedimento:

Frullate il peperone, il cipollotto, il mascarpone, le erbe aromatiche, il sale ed il pepe.

Lessate la pasta al dente, raffreddatela e conditela con la salsa.