Pasta All'harissa

Ingredienti

Poca di Cipolla

1 Filo di Olio D'Oliva

Alcune Foglie di Prezzemolo

1 Lattina di Pomodori A Pezzettoni

4 Cm di Harissa

1 Pizzico di Origano

Pasta Tipo Qualsiasi

Procedimento:

Ho soffritto un poco di cipolla in un filo d'olio.

A cipolla imbrunita ho aggiunto qualche foglia di prezzemolo ed una lattina di pomodoro a pezzettoni.

Dopo che il pomodoro ha ripreso a soffriggere ho versato circa 4 cm di harissa (si trova in tubetto) ed ho mescolato il tutto.

Verso la fine della cottura ho aggiunto un pizzico di origano.

Occhio con l'harissa perché è molto piccante.