Pasta All'aglio - Primo - Pasta Tipo Spaghetti, Aglio, Menta, Foglie Di Basilico, Mandorle Pelate, Pinoli, Pomodori Maturi, Tonno Sott'olio, Olio D'Oliva, Sale, Pepe

Pasta All'aglio

Ingredienti
400 G di Pasta Tipo Spaghetti
3 Spicchi di Aglio
Alcune Foglie di Menta
1 Manciata di Foglie Di Basilico
25 G di Mandorle Pelate
1 Cucchiaio di Pinoli
2 di Pomodori Maturi
100 G di Tonno Sott'olio
4 Cucchiai di Olio D'Oliva
Sale
Pepe

Procedimento:

Pestare nel mortaio l'aglio, con menta e basilico e salare.

Mettere in una grande terrina le mandorle tritate e i pomodori privati di pelle e semi e tagliati a pezzetti, unire il tonno spezzettato, i pinoli e il pesto di aglio, menta e basilico.

Salare, pepare e incorporare 4 cucchiai di olio.

Cuocere gli spaghetti, scolarli e rovesciarli nella terrina.




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