Pasta al Tonno e Olive Nere
Ingredienti
10 di Olive Nere
Olio D'Oliva
1 Spicchio di Aglio
80 G di Tonno Al Naturale
280 G di Polpa Di Pomodoro
Pasta Tipo Qualsiasi
Procedimento:
Prendere una decina di olive nere, tagliarle a pezzettini, metterle a soffriggere in un po' d'olio (rigorosamente) d'oliva assieme ad uno spicchio d'aglio (tagliato in quattro pezzi).
Quando quest'ultimo inizia a dorarsi, aggiungere una scatoletta da 80 g di tonno al naturale e un barattolo di polpa di pomodoro sgocciolata (280 g circa).
Terminare la cottura e mettere sulla pasta.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...