Pasta ai Carciofi (3)
Ingredienti
400 G di Pasta Tipo Pasta Corta
10 di Carciofi
400 G di Pomodori Pelati
1 Bicchiere di Olio D'Oliva
1 di Cipolla
Sale
400 G di Pasta Tipo Pasta Corta
10 di Carciofi
400 G di Pomodori Pelati
1 Bicchiere di Olio D'Oliva
1 di Cipolla
Sale
Procedimento:
Preparare un soffritto con l'olio e la cipolla tritata.
Unire i carciofi e cuocerli per 15 minuti.
Aggiungere i pomodori a pezzetti, salare e cuocere ancora per 30 minuti.
Lessare, scolare la pasta e condirla con il sugo.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...