Pasta ai Carciofi - Primo - Carciofi, Aglio, Olio D'Oliva, Brodo, Panna Da Cucina, Pasta Tipo Penne, Burro, Formaggio Grana Grattugiato, Sale, Carciofi, Aglio, Olio D'Oliva, Brodo, Panna Da Cucina, Pasta Tipo Penne, Burro, Formaggio Grana Grattugiato, Sale

Pasta ai Carciofi

Ingredienti
4 di Carciofi
2 Spicchi di Aglio
3 Cucchiai di Olio D'Oliva
Poco di Brodo
1/2 Bicchierino di Panna Da Cucina
400 G di Pasta Tipo Penne
Burro
Formaggio Grana Grattugiato
Sale
4 di Carciofi
2 Spicchi di Aglio
3 Cucchiai di Olio D'Oliva
Poco di Brodo
1/2 Bicchierino di Panna Da Cucina
400 G di Pasta Tipo Penne
Burro
Formaggio Grana Grattugiato
Sale

Procedimento:

Mondare e dividere a spicchi i carciofi Insaporirli nell'olio con l'aglio e cuocerli per 25 minuti, unendo un po' di brodo caldo.

Alla fine unire la panna.

Cuocere al dente le penne, scolarle e condirle con il sugo preparato unendo burro fresco e formaggio grana grattugiato.




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