Pasta Aglio e Olio Alle Olive
Ingredienti
1 Spicchio di Aglio
Sale
Pepe
350 G di Pasta Tipo Linguine
3 Cucchiai di Pasta D'olive
1 Rametto di Basilico
5 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
Procedimento:
Lessate le linguine.
intanto fate rosolare lo spicchio d'aglio tritato in una larga padella assieme all'olio, senza fargli prendere colore.
Scolate le linguine al dente, ponetele in padella con il soffritto e fatele saltare per un paio di minuti.
unite la pasta d'olive e il basilico sminuzzato, pepate, rimestate e servite.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...