Pappa di Formaggio Rosa (2)

Ingredienti

300 G di Brodo Vegetale

2 Cucchiai di Semolino Di Riso

2 Cucchiai di Passato Di Pomodoro

Ricotta Freschissima

1 Cucchiaino di Olio D'oliva Extra-vergine

Procedimento:

In una casseruolina sciogliete il semolino di riso col brodo tiepido, versandolo a poco a poco.

Portate ad ebollizione e cuocete per circa 5 minuti, mescolando spesso.

Nel frattempo, amalgamate la ricotta con il passato di pomodoro fino ad ottenere un composto cremoso.

fuori dal fuoco, unite questo composto al brodo, condite con l'olio e servite.

-Note Ricetta adatta a: bambini piccoli.